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Je m’en voudrais de ne pas alimenter la rubrique « Dicono di noi » du Casale delle Lucrezie, tant la qualité de notre séjour fût exceptionnelle, à tous points de vue et à tous égards, depuis l’accueil, la courtoisie, la gentillesse et la disponibilité de Giorgio, la configuration et l’équipement de notre appartement, la propreté générale de toutes les installations et particulièrement celle de la piscine, la saveur des repas servis au restaurant, autant de critères qui ne peuvent que ravir le touriste amateur de qualité, loin des stéréotypes éculés du tourisme de masse. Le soleil a gratifié notre séjour de ses plus beaux rayons durant une semaine entière, apportant ainsi sa contibution à 7 jours de vacances qui trouveront une place de choix dans le livre d’or de nos vacances estivales transalpines. Le Casale a établi ses quartiers à Duesanti, petit hameau de la ville de Todi située au beau milieu de l’Ombrie, permetant ainsi de rejoindre en moins d’une heure de route toutes les cités dignes d’intérêt que recèle cette très belle et néanmoins injustement méconnue région d’Italie, telles que Perugia, Assisi, Orvieto, Spoleto, Trevi, Terni, Foligno, Montefalco, Gubbio, ... , beaucoup moins envahie que sa voisine Toscane par des charters de touristes irrespectueux … Véritable havre de paix dans un environnement naturel qui n’offre à la vue des résidents que des collines verdoyantes, des champs de tournesols, des oliviers, un relief vallonné et une vue imprenable sur le cœur historique de la ville de Todi perchée au sommet d’un massif rocheux. Quelques chambres et 3 appartements richement meublés et équipés avec goût dans le plus pur respect des méthodes de construction de la région sont proposés à la location des amateurs de calme et de sérénité. Une grande piscine à laquelle Giorgio, le propriétaire des lieux, accorde le plus grand soin, différents espaces ombragés, autant d’endroits privilégiés de tranquilité et de délicieux confort dédicacés à la lecture, l’écriture ou la méditation, un centre « bien être » (pour les amateurs), un potager, des arbres fruitiers,…. confèrent à cette résidence un niveau de confort qui ravira, encore une fois, le touriste le plus exigent. Tout est mis en œuvre avec calme et discrétion par le propriétaire, pour réduire au plus strict minimum tout élément susceptible de perturber la tranquillité de ses hôtes (les conteneurs à déchets ne sont pas visibles pour les touristes, les poubelles sont récoltées chaque jour dans les appartements, un règlement interne pour l’usage de la piscine garantit le respect de chacun, la piscine est nettoyée chaque jour, un moustiquaire à chaque fenêtre empêche toute intrusion malveillante, …). Très sincèrement, les distinctions mentionnées dans des guides touristiques tels que le Michelin ne sont franchement pas usurpées. Last but not least, l’agriturismo offre la collazione avec le prix de la location et le repas du soir peut être réservé chaque matin (menu complet à l’italienne, càd antipasto, primo, secondo, dolce, pour la somme de 20 €/personne !) . Une mention spéciale doit également être attribuée à l’huile d’olive produite par l’agriturismo, nous en avons constitué une provision suffisante pour agrémenter nos plats familiaux pendant un certain temps ! Nous sommes maintenant rentrés au plat pays, le thermomètre affiche 18°, la pluie assure la bonne santé de nos pelouses et le projet d’un prochain séjour au Casale occupe déjà nos esprits, car rien n’est moins sûr, une piqûre de rappel ne peut être que chaleureusement recommandée, sans aucune restriction ni modération. Avis aux amateurs…..et bonnes vacances … ! Ciao, Giorgio ! Grazie di tutto, siamo sicuri di tornare di nuovo nel tuo bellissimo agriturismo . Pina et Jean-Paul Jonet-Butera 31/7/2010

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